쉽게 만드는 홈메이드 우유잼(연유) 만들기
안녕하세요 오늘은 집에서 연유를 만들기를 해볼 겁니다. 이게요 얼마나 맛있게요? 혼자 사는 남자다 보니 우유가 점점 유통기한이 지나 버리는 경우가 많았습니다. 그래서 활용방법을 찾다가 연유를 만들어 보니 만들기도 쉽고 보관기간도 늘어나는 효과도 있습니다. 만드는 방법도 간단해서 소개를 해보려고 합니다. 만드는데 걸리는 시간은 30분 정도 걸리는 것 같습니다. 저와 같이 만들어볼까요? 먼저 준비물은 웍같은 밑이 둥근 프라이팬이나 높이가 있는 냄비, 설탕, 우유입니다. 만드는 과정은 간략하게 '우유랑 설탕을 끓이고 식히면 됩니다' 입니다. 이제 조리과정을 세세하게 진행을 해볼까요? 먼저 웍이나 냄비에 우유를 한 컵 넣고 설탕을 우유의 절반 정도 넣어줍니다. (양은 용기 크기 생각하면서 만드시면 되고 졸이기 ..
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2020. 3. 17. 21:17
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